Ny tsiron'ny kafe dia vokatry ny fifaneraserana amin'ny lafin-javatra maro, ary ny maripanan'ny rano dia ampahany tena manan-danja amin'izany, ary tsy azo tsinontsinoavina ny maha-zava-dehibe azy.Masinina kafe maoderinadia matetika fitaovana amin'ny isan-karazany ny teknolojia avo-teknolojia, anisan'izany ny fanaraha-maso marina ny rano mari-pana, mamela ny kafe tia hanitsy mora foana ny rano mari-pana mba hifanaraka amin'ny toetran'ny voan-kafe isan-karazany mba hahazoana ny tsara indrindra kafe tsirony. Ato amin'ity lahatsoratra ity dia hampahafantatra ny fomba fampiasana teny fototra telo amin'ny amilina kafe- fametrahana mari-pana, fikojakojana ny mari-pana ary fanitsiana ny mari-pana mba hifehezana ny hafanan'ny rano, ka hisy fiantraikany amin'ny tsiron'ny kafe farany. 1. Fametrahana maripana indrindramilina mpivarotra kafemamela ny mpampiasa hametraka mialoha ny maripanan'ny rano hanaovana kafe. Ity endri-javatra ity dia tena ilaina amin'ny fiantohana ny fanandramana kafe tsy tapaka isaky ny mandeha. Amin'ny ankapobeny, ny mari-pana amin'ny rano 90 ° C hatramin'ny 96 ° C dia atolotra ho an'ny voan-kafe natono maivana, raha ny mari-pana amin'ny rano 96 ° C hatramin'ny 100 ° C dia mety kokoa ho an'ny voan-kafe natsatsika maizina. Amin'ny alàlan'ny fametrahana ny mari-pana amin'ny milina kafe, azonao antoka fa mahatratra io mari-pana mety indrindra io isaky ny manao labiera ianao. 2. Fihazonana mari-pana Ankoatra ny fametrahana mari-pana, ny fahafahan'ny milina kafe mitazona ny hafanan'ny rano dia singa manan-danja iray misy fiantraikany amin'ny tsiron'ny kafe. Ny milina kafe avo lenta sasany dia manana fiasa mitahiry hafanana tsara mba hiantohana ny hafanan'ny rano mandritra ny dingan'ny fanaovana labiera. Midika izany fa na dia manao labiera kafe maromaro tsy tapaka aza, dia azo tazonina amin'ny haavon'ny preset ny hafanan'ny rano, mba hahazoana antoka fa tsy miova ny tsiron'ny kaopy tsirairay. 3. Fanitsiana ny maripana amin'ny sasanymilina kafe mandroso, ny mpampiasa dia afaka manitsy tsara ny hafanan'ny rano mandritra ny fanaovana labiera. Ity endri-javatra ity dia tena ilaina ho an'ireo tia kafe izay mikatsaka tsiro tonga lafatra. Ohatra, raha marikivy loatra ny tsiron'ny kafe dia azonao atao ny mampihena ny marikivy amin'ny fampidinana kely ny hafanan'ny rano; raha mamy loatra ny kafe dia mety hampitombo ny tsirony ny fampiakarana ny mari-pana. Ity fanitsiana mari-pana eo noho eo ity dia ahafahan'ny barista manitsy tsara ny tsiron'ny kafe mifototra amin'ny fepetra tena izy. Amin'ny alalan'ireo teny fanalahidy telo etsy ambony, nymilina kafemahatonga ny fanitsiana ny maripanan'ny rano ho tsotra sy marina. Na izany aza, tsara ny manamarika fa ny hafanan'ny rano dia iray amin'ireo lafin-javatra maro izay misy fiantraikany amin'ny tsiron'ny kafe. Ny lafin-javatra toy ny kalitaon'ny voan-kafe, ny hatsembohan'ny fikosoham-bary, ary ny kalitaon'ny rano dia mitovy. Noho izany, rehefa mampiasa milina kafe hanitsy ny maripanan'ny rano ianao dia tsy maintsy mandinika lafin-javatra hafa koa mba hahazoana ny tsiron-kafe tsara indrindra. Amin'ny ankapobeny, amin'ny alàlan'ny fifehezana sy fampiharana ny fahaiza-manara-maso ny mari-pana amin'ny rano, dia afaka manamboatra kafe manankarena kokoa ianao, sarotra kokoa ary mahafa-po kokoa. Tsarovy fa ny kaopy kafe rehetra dia traikefa tsy manam-paharoa, ary ny fanaraha-maso ny mari-pana amin'ny rano dia iray amin'ireo fanalahidin'ny fanatrarana izany traikefa izany.
Fotoana fandefasana: Aug-27-2024
